Fruta Nevada
Es un producto de repostería elaborado a partir de cubos de frutas como mamón, naranja, sandía o melón, cocidos en almíbar concentrado y recubiertos con un baño azucarado blanco que les aporta su característico aspecto “nevado”.
Características:
🔸 Cubos de fruta glaseados y recubiertos con azúcar
🔸 Aspecto blanco “nevado” muy atractivo
🔸 Textura blanda por dentro y levemente crocante por fuera
🔸 Sabor dulce e intenso
🔸 Colores suaves con terminación mate
Ingredientes:
🔸Frutas cubeteadas (mamón, naranja, sandía, melón)
🔸Azúcar
🔸Agua
🔸(Opcional) colorantes
Usos:
Pan dulce tradicional
Budines y tortas
Decoración de repostería
Rellenos dulces
Mixes de frutas y frutos secos
👉 Que no te falte en tu cocina
Un clásico de la repostería argentina, ideal para pan dulces y budines, con textura tierna y un dulzor intenso. Aporta dulzura, textura y una terminación visual única en preparaciones dulces.








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