La arveja entera seca es una legumbre natural que requiere hidratación previa antes de su cocción. De sabor suave y textura firme, es ideal para platos tradicionales y preparaciones de olla, siendo una opción nutritiva, rendidora y económica.
“Natural, nutritiva y rendidora. Ideal para tus comidas caseras.”
Beneficios
Fuente de proteínas vegetales
Rica en fibra → favorece la digestión
Aporta hierro y nutrientes esenciales
Genera saciedad
Ideal para una alimentación saludable
Formas de consumo
Guisos y sopas 🍲
Pucheros tradicionales
Purés o cremas
Ensaladas (una vez cocidas)
👉 Es una legumbre seca, debe hidratarse antes de cocinar
Preparación
Remojar entre 8 y 12 horas
Luego cocinar hasta que estén tiernas (40–60 min)
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