Azúcar de caña parcialmente refinada, de color dorado claro y textura seca y suelta. Conserva una leve presencia de melaza, lo que le aporta un sabor suave y ligeramente acaramelado.
Características:
• Color dorado claro
• Textura granulada y seca
• Sabor suave con notas a caramelo
• Más liviana que el mascabo
Usos:
• Endulzar café, té y mate
• Repostería (tortas, budines, galletas)
• Preparaciones dulces de todos los días
• Ideal para reemplazar azúcar blanca
Beneficios:
• Menor refinamiento que el azúcar blanca
• Aporta un sabor más natural
• Versátil para uso diario
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