fariña de mancioca – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar Tienda de Comestibles "Alimentos a Granel" Thu, 23 Jul 2026 14:56:03 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://apiculturadelsur.com.ar/wp-content/uploads/2026/02/cropped-V2-SQ270825APS-FAVICON128X128pix-32x32.jpg fariña de mancioca – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar 32 32 Harina de Mandioca (Por 500 g) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-por-500-g/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-por-500-g/#respond Mon, 16 Mar 2026 12:23:17 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=1521 La harina de mandioca, también conocida como fariña, se obtiene a partir de la raíz de mandioca rallada, prensada, secada y tostada. Se caracteriza por su textura granulada y ligeramente gruesa, similar a una sémola fina.

Su sabor es suave y levemente tostado, y es un ingrediente muy tradicional en la cocina sudamericana, especialmente en Brasil, Paraguay y el litoral argentino.

Propiedades nutricionales

  • Fuente de energía natural
  • Contiene carbohidratos complejos
  • Aporta fibra
  • Naturalmente sin gluten
  • Fácil digestión

Formas de uso

  • Fariña para espolvorear en comidas
  • Farofa brasileña
  • Base para chipá y panificados
  • Espesar sopas y guisos
  • Mezclar con arroz, carnes o verduras
]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-por-500-g/feed/ 0 Harina de Mandioca (Por 5 kg) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-5-kg/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-5-kg/#respond Mon, 16 Mar 2026 12:00:40 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=1516 La harina de mandioca, también conocida como fariña, se obtiene a partir de la raíz de mandioca rallada, prensada, secada y tostada. Se caracteriza por su textura granulada y ligeramente gruesa, similar a una sémola fina.

Su sabor es suave y levemente tostado, y es un ingrediente muy tradicional en la cocina sudamericana, especialmente en Brasil, Paraguay y el litoral argentino.

Propiedades nutricionales

  • Fuente de energía natural
  • Contiene carbohidratos complejos
  • Aporta fibra
  • Naturalmente sin gluten
  • Fácil digestión

Formas de uso

  • Fariña para espolvorear en comidas
  • Farofa brasileña
  • Base para chipá y panificados
  • Espesar sopas y guisos
  • Mezclar con arroz, carnes o verduras
]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-mandioca-5-kg/feed/ 0