lentejas – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar Tienda de Comestibles "Alimentos a Granel" Thu, 10 Sep 2026 13:55:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://apiculturadelsur.com.ar/wp-content/uploads/2026/02/cropped-V2-SQ270825APS-FAVICON128X128pix-32x32.jpg lentejas – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar 32 32 Lentejas Turcas (Por 500 g) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-500-g/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-500-g/#respond Wed, 15 Apr 2026 15:19:48 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=2392 La lenteja turca es una variedad partida y pelada, de color anaranjado intenso. Se destaca por su rápida cocción y textura suave, ideal para preparaciones cremosas y livianas.

Al no tener cáscara, es más fácil de digerir y no requiere remojo previo.

Beneficios
Rica en proteínas vegetales
Fácil digestión
Fuente de hierro y minerales
Cocción rápida
Ideal para comidas prácticas

Formas de consumo
Sopas y cremas 🥣
Purés
Dahl (plato típico)
Guisos livianos
Papillas

🔥 Preparación
👉 No requiere remojo
👉 Cocción rápida: 5–10 minutos

💡 Tip: se desarma al cocinar → ideal para texturas cremosas.

]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-500-g/feed/ 0 Lentejas Turcas (Por 5 kg) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-5-kg/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-5-kg/#respond Wed, 15 Apr 2026 14:18:59 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=2378 La lenteja turca es una variedad partida y pelada, de color anaranjado intenso. Se destaca por su rápida cocción y textura suave, ideal para preparaciones cremosas y livianas.

Al no tener cáscara, es más fácil de digerir y no requiere remojo previo.

Beneficios
Rica en proteínas vegetales
Fácil digestión
Fuente de hierro y minerales
Cocción rápida
Ideal para comidas prácticas

Formas de consumo
Sopas y cremas 🥣
Purés
Dahl (plato típico)
Guisos livianos
Papillas

🔥 Preparación
👉 No requiere remojo
👉 Cocción rápida: 5–10 minutos

💡 Tip: se desarma al cocinar → ideal para texturas cremosas

]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-turcas-por-5-kg/feed/ 0 Lentejas (Por 500 g) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-por-500-g/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-por-500-g/#respond Wed, 15 Apr 2026 14:13:40 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=2376 Las lentejas tradicionales secas son una legumbre nutritiva, rendidora y fundamental en la cocina diaria. En esta presentación, requieren remojo previo para lograr una mejor cocción y digestibilidad.

De sabor suave y textura cremosa al cocinarse, son ideales para platos caseros y saludables.

Beneficios
Ricas en proteínas vegetales
Alto contenido de fibra
Fuente de hierro y minerales
Generan saciedad
Energía sostenida y natural
Formas de consumo
Guisos tradicionales 🍲
Sopas
Ensaladas (una vez cocidas)
Hamburguesas vegetales
Preparaciones caseras rendidoras

🔥 Importante
👉 Es una legumbre seca → requiere remojo previo

💧 Preparación
Remojar entre 8 y 12 horas
Luego cocinar: 30–40 minutos

💡 Tip: mejora la digestión y reduce el tiempo de cocción 👌

]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/legumbres-cereales-y-derivados/lentejas-por-500-g/feed/ 0 Harina de Lentejas (Por 500 g) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-lentejas-por-500-g/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-lentejas-por-500-g/#respond Sun, 15 Mar 2026 13:19:01 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=1501 Harina elaborada a partir de lentejas secas finamente molidas, muy valorada por su alto contenido nutricional y su gran aporte de proteínas vegetales. Es una excelente alternativa para enriquecer preparaciones saludables y sin gluten.

Características

  • Elaborada con lentejas naturales molidas
  • Color beige a ligeramente rosado
  • Sabor suave y nutritivo
  • Naturalmente sin gluten

Propiedades y beneficios nutricionales

  • Muy rica en proteínas vegetales
  • Alto contenido de fibra
  • Fuente de hierro, potasio y magnesio
  • Aporta energía sostenida
  • Contribuye a la saciedad y al buen funcionamiento digestivo
  • Puede ayudar a mantener niveles de glucosa estables, por lo que es elegida en dietas para personas con diabetes

Formas de uso

  • Ideal para hamburguesas y croquetas vegetales
  • Preparar tortillas o panificados proteicos
  • Para espesar sopas y salsas
  • En rebozados nutritivos
  • Mezclada con otras harinas en panadería saludable
]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-lentejas-por-500-g/feed/ 0 Harina de Lentejas (Por 5 kg) https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-lentejas-por-5-kg/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/harinas/harina-de-lentejas-por-5-kg/#respond Sun, 15 Mar 2026 13:12:36 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=1499 Harina elaborada a partir de lentejas secas finamente molidas, rica en proteínas vegetales, fibra y minerales. Naturalmente sin gluten, es muy utilizada en preparaciones saludables como hamburguesas vegetales, tortillas, rebozados y panificados nutritivos.

Ideal para emprendedores y comercios:
Su formato mayorista de 5 kg es perfecto para fraccionar y revender, permitiendo ofrecer un producto nutritivo y cada vez más buscado en dietéticas y alimentación saludable.

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