queso azul – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar Tienda de Comestibles "Alimentos a Granel" Fri, 22 May 2026 19:30:46 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://apiculturadelsur.com.ar/wp-content/uploads/2026/02/cropped-V2-SQ270825APS-FAVICON128X128pix-32x32.jpg queso azul – Apicultura del Sur https://apiculturadelsur.com.ar 32 32 Queso Reggianito https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/fiambres-y-quesos/queso-reggianito/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/fiambres-y-quesos/queso-reggianito/#respond Thu, 21 May 2026 13:27:20 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=2934 El Reggianito es un queso duro de origen italiano, muy apreciado por su sabor intenso, ligeramente salado y su textura firme y granulada. Se caracteriza por su prolongada maduración, que desarrolla un aroma profundo y un perfil ideal tanto para rallar como para consumir en trozos.

Características:
• Textura dura y granulada
• Sabor intenso y persistente
• Maduración prolongada
• Alto contenido de calcio y proteínas

Formas de consumo:
• Rallado sobre pastas, risottos y sopas
• En tablas de quesos y picadas
• En trozos acompañado de frutos secos o miel
• Para gratinar y dar más sabor a las comidas

🔥 Un clásico indispensable en la cocina, ideal para aportar un toque fuerte, auténtico y lleno de personalidad a todo tipo de preparaciones.

]]> https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/fiambres-y-quesos/queso-reggianito/feed/ 0 Queso Azul https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/fiambres-y-quesos/queso-azul/ https://apiculturadelsur.com.ar/tienda/fiambres-y-quesos/queso-azul/#respond Thu, 21 May 2026 13:19:11 +0000 https://apiculturadelsur.com.ar/?post_type=product&p=2932 El queso azul es un queso madurado de sabor intenso y carácter distintivo, reconocido por sus vetas azul verdosas formadas durante el proceso natural de maduración. Su textura puede variar entre cremosa y semidura, con un aroma profundo y un equilibrio entre notas saladas, lácticas y ligeramente picantes.

Características:
• Sabor fuerte e intenso
• Textura cremosa y untuosa
• Vetado azul característico
• Gran poder aromático y de fundido

Formas de consumo:
• En tablas de quesos y picadas gourmet
• Sobre pizzas y pastas
• En salsas para carnes y pastas
• En ensaladas con nueces, peras o miel
• Fundido sobre papas o vegetales

🔥 Ideal para quienes buscan sabores más marcados y sofisticados, aportando personalidad y cremosidad a todo tipo de preparaciones.

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