Natural, aromática y con un delicioso sabor dulce similar al cacao. La harina de algarroba es una excelente alternativa para repostería saludable, ideal para preparar tortas, galletitas, budines, pancakes, smoothies y bebidas vegetales.
Propiedades y beneficios
- Naturalmente rica en fibra
- Fuente de antioxidantes y minerales
- Sin cafeína, ideal como reemplazo del cacao
- Aporta dulzor natural a las preparaciones
Usos en la cocina
Perfecta para repostería, panificados, mezclas con otras harinas, bebidas calientes, licuados y postres saludables.
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