El romero es una hierba intensa y fragante, ideal para dar carácter a tus comidas. En su versión deshidratada conserva todo su aroma y sabor, siendo práctico y rendidor para el uso diario.
Características:
• Hojas secas tipo aguja, verde grisáceo
• Aroma intenso, herbal y levemente mentolado
• Sabor fuerte y persistente
• Textura firme y seca
Propiedades y beneficios:
• Rico en antioxidantes
• Favorece la digestión
• Estimula la circulación
• Aporta compuestos naturales con efecto revitalizante
Formas de uso:
• Carnes (especialmente vaca y cerdo) 🔥
• Papas al horno
• Pollo y pescados
• Panes caseros
• Aceites saborizados
• Marinadas y adobos
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