✨ Características
Molido fino (tipo polvo)
Color marrón oscuro intenso
Aroma fuerte y especiado
Sabor cálido, levemente picante
💚 Beneficios
Alto contenido de antioxidantes
Tradicionalmente usado para digestión
Propiedades antimicrobianas naturales
Muy rendidor (se usa en pequeñas cantidades)
🍽️ Formas de uso
👉 Cocina dulce:
Tortas, budines y galletas
Compotas y frutas cocidas
Mezclas tipo chai o especiadas
👉 Cocina salada:
Salsas
Estofados
Arroz especiado
👉 Infusiones:
Té chai
Bebidas digestivas
💡 Tip: usar una pizca, es súper potente 🔥
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