El salame picado grueso es uno de los embutidos secos más tradicionales de Argentina, fabricado por la reconocida empresa frigorífica La Piamontesa. Se destaca por su textura rústica, curado óptimo y una distribución visible de trozos grandes de carne de cerdo seleccionada y tocino, lo que permite diferenciar bien la intensidad de sus sabores en cada bocado.
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