Características
El germen de trigo es la parte más nutritiva del grano de trigo. Se presenta en pequeños copos o granos crocantes de color dorado claro, con sabor suave y ligeramente tostado.
Propiedades
• Rico en vitamina E
• Fuente natural de proteínas vegetales
• Alto contenido de fibra
• Aporta minerales como hierro, magnesio y zinc
Beneficios
• Contribuye a una alimentación equilibrada
• Favorece la digestión
• Aporta energía natural
• Ideal para complementar dietas saludables
Usos
Perfecto para consumir en:
• Yogur o leche
• Licuados y smoothies
• Ensaladas
• Granolas
• Panificados, galletas y budines
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