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Los garbanzos son una legumbre clásica, nutritiva y muy versátil. De textura firme y sabor suave, son ideales tanto para platos tradicionales como para recetas modernas y saludables.
Beneficios
Alto contenido de proteínas vegetales
Ricos en fibra → favorecen la digestión
Fuente de hierro y minerales
Generan saciedad
Energía sostenida y natural
Formas de consumo
Guisos y pucheros 🍲
Ensaladas
Hummus
Hamburguesas vegetales
Snacks tostados
🔥 Tip de preparación
👉 Remojar entre 8 y 12 horas
👉 Cocción: 60–90 minutos
💡 Tip: podés freezarlos ya cocidos para usar en el día a día 👌
Las lentejas tradicionales secas son una legumbre nutritiva, rendidora y fundamental en la cocina diaria.
Práctica, cremosa y lista en menos tiempo.
El arroz negro es una variedad exótica y nutritiva, reconocida por su color intenso y su sabor profundo con notas a nuez. Al cocinarse, mantiene su textura firme y aporta un toque gourmet a cualquier preparación.
Garbanzos (Por 500 g)
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