Lleva a tu mesa la verdadera esencia del monte nativo. Nuestra yerba mate orgánica proviene de las exclusivas tierras coloradas de Misiones, una región privilegiada por su biodiversidad y sus reservas de selva virgen. Es un producto agroecológico, cultivado sin agroquímicos y con un profundo respeto por el medio ambiente.
🌿 Características Destacadas
- 100% Orgánica y Sustentable: Cultivada sin agroquímicos, cuidando la salud del suelo, de las plantas y de la biodiversidad que rodea el monte nativo misionero.
- Secado Barbacuá Ancestral: Un método artesanal y milenario donde las hojas se secan pacientemente con calor indirecto de leña seleccionada. Esto le aporta un delicado toque ahumado y una personalidad única.
- Estacionamiento Natural (+1 año): Reposa de forma natural durante más de un año para lograr el equilibrio perfecto entre aroma, cuerpo y una suavidad inigualable en cada mate.
- Molienda Equilibrada con Palo: Elaborada para ofrecer un mate sumamente rendidor, de sabor intenso pero armonioso que no empalaga, ideal para acompañar todo el día.
🧉 Perfil de Sabor y Experiencia
Un mate de carácter robusto, con un aroma refinadamente ahumado y una gran suavidad al paladar. Ideal tanto para materos expertos como para quienes buscan reconectarse con un sabor auténtico, artesanal y lleno de tradición.
Presentación disponible
- Tradicional: Molienda clásica, equilibrada y rendidora.
- Canchada: Hoja más gruesa y rústica, ideal para un mate de sabor más persistente y vivaz.
🛒 ¡Súmala a tu carrito! Elige tu variedad favorita (Canchada o Tradicional) y disfruta de la auténtica experiencia del monte misionero en cada cebada. Disponible exclusivamente en La Tienda de Apicultura del Sur.
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