El queso Tybo es un clásico queso argentino de masa semidura, reconocido por su textura elástica, sabor suave y gran versatilidad en la cocina. Gracias a su excelente capacidad de fundido y su delicado perfil láctico, es uno de los quesos más elegidos para el consumo diario.
Características principales:
• Textura semidura, suave y elástica al paladar
• Sabor láctico, delicado y ligeramente salado
• Color blanco amarillento uniforme
• Elaborado con leche vacuna pasteurizada
• Fácil de cortar en fetas o cubos sin desarmarse
• Excelente capacidad de fundido
Usos en la cocina:
Ideal para sandwiches fríos o calientes, tostados, tartas, pizzas, empanadas y gratinados. También es perfecto para picadas por su textura suave y su sabor equilibrado.
Conservación:
Mantener refrigerado y bien cerrado para conservar su frescura, humedad y textura característica
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